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10,61 €
I dischi in film di polipropilene prodotti con uno standar qualitativo elevato e quindi idonei al contatto alimentare, sono impiegati in macelleria per la realizzazione di Hamburger o altri prodotti gastronomici, dal diametro di 110mm. La loro funzione è quella di proteggere il prodotto alimentare, creando una barriera anti umido, e la loro foratura lui rende traspiranti, così da preservare la sua integrità. Visto l’impego del polipropilene, un materiale plastico, è necessario rimuovere la pellicola prima della cottura. ogni confezione contiene al suo interno 500 pz. il perfetto formato per un uso professionale. È possibile acquistare l’intero cartone contenente 12 confezioni.
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